L’appellation Saint-Joseph
Connaissez vous l’appellation Saint-Joseph ? Prenant racine sur des coteaux escarpés, l’appellation Saint-Joseph est marquée par une histoire singulière et une qualité de vins remarquable. Tout d’abord, les spécificités de cette appellation qui suit le cours du Rhône...
Les accords mets et vins pour les fêtes !
Les accords mets et vins pour les fêtes ! Tout d’abord, je vais essayer de vous éclairer sur une chose qui, je sais, fait peur à plus d’un. Moi-même je ne suis pas une experte mais j’ai quelques bases. Règle n° 1 : En fait, j’ai appris une chose...
Connaissez vous les vins européens ?
Connaissez vous les vins européens ? Et plus exactement le label qualité « Appellation d’Origine Protégée »? Il fait partie des vins Vinho Verde du Portugal et les huit vins de la région de Véronne. Pour qu’il en soit ainsi, l’Union européenne...
Tartare de bœuf accord Saumur Champigny
Les vins du Val de Loire vous connaissez ? Mes parents habitant cette région, j’ai le privilège d’en avoir découvert quelque uns. Car il faut savoir que le vignoble du Val de Loire est la 3e région viticole française en volume d’AOP, car elle en...
