Verrines au poivrons et rillettes de maquereau

– 1 boite de filets de Maquereaux frais marinés au Muscadet et Aromates « Perle des dieux »
– 100 gr de fromage de chèvre frais
– 1 jus de citron
– 2 poivrons marinés
– sel, poivre

Mélanger les files de maquereaux avec le fromage de chèvre et le jus de citron. Réservez au frais
Mixer les poivrons.
Dans la verrine mettre au fond les rillettes de maquereaux et ensuite ajouter les poivrons. Servir très frais

C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…

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