Quand la Crémerie Royale m’a parlée de cette idée de box apéro j’ai trouvé ça extra ! Car à l’apéro, le fromage est roi !
La box apéro copines : un rendez-vous gourmand entre filles !
Pour émerveiller vos copines, ils nous ont réalisés avec l’aide de Mélanie, compagne d’Olivier co-fondateur de La Crèmerie Royale, grande amatrice de fromages, une sélection d’un top 4 des fromages de la Crémerie Royale : Le Pécorino à la truffe, le comté vieille réserve de 36 mois, la Mimolette extra-vieille… des fromages qui se prêtent à une dégustation en fines tranches ou petits morceaux faciles et rapide à préparer. Et un fromage de Chèvre frais La Buchette de Banon une spécialité de la Provence, sa pâte délicate s’offre en savoureuse tartine avec un miel d’Acacia et des figues fraîches.
A vous de réserver une bouteille de Champagne rosé au frais, et inviter vos meilleurs copines, pour déguster cette box !
Tous les renseignements pour commander cette sublime box c’est ici
Qu’est-ce que la Crèmerie Royale ?
Une fromagerie en ligne qui livre chez vous des fromages exceptionnels par leur goût et leur qualité d’affinage. Leur maître affineur, spécialisé depuis 1968 dans la haute gastronomie fromagère vous apporte aujourd’hui son savoir-faire incomparable. La Crèmerie Royale vous permet de découvrir des spécialités fromagères réservées jusqu’à ce jour aux plus grandes tables : Palais Princier de Monaco, chefs de renom, restaurants étoilés et palaces, livrées en direct à votre domicile.
Qui ?
Grands amateurs de fromages depuis leur enfance, ils sont 3 frères normands et leur père : Alain, Jérôme, Olivier et Sébastien. Toujours à la recherche des meilleurs produits, ils nous font découvrir de belles trouvailles qui possèdent toutes une particularité, tant au niveau du goût et des saveurs, que de leur histoire. Cette passion pour le fromage, ils ont donc envie de nous la faire partager.
La qualité des produits
Très attentive à la provenance de leurs produits, la Crèmerie Royale sélectionne ses produits parmi les plus savoureux, au cœur des terroirs français reconnus pour leurs pâturages préservés qui donnent au lait toute sa saveur. Chaque fromage a son odeur, sa texture et ses arômes ; c’est le fruit d’un terroir et d’une durée plus ou moins longue d’affinage, qui révèle son caractère.
La conservation des produits
Grâce au conditionnement sous vide, les fromages de la Crèmerie Royale se conservent parfaitement, sans perte de saveurs. Ce système d’emballage, très largement apprécié des chefs et des professionnels, permet de conserver les qualités gustatives de leurs produits.
La garantie fraîcheur
Une fois emballés, les fromages sont placés dans des caisses Cryopak, conçues spécialement pour eux par des experts en conditionnement. Le système isotherme de la boîte, et la présence de gels réfrigérants, maintiennent les fromages entre 4 et 8°C pendant 48h, tests à l’appui. Ainsi fermé, le colis reste à température constante jusqu’à votre réfrigérateur.
Vous trouverez plein de box différentes, pour convaincus ?
Voici leur site : https://www.lacremerieroyale.fr/
