– 1 pain au raisin Génius sans gluten
– 1 endive
– 10 g de roquefort
– 3 noix
– sauce vinaigrette à base de miel
Commencer par couper en fines lamelles l’endive
Casser les noix
Toaster les tranches de pain
Couper en petit morceau le roquefort
Couper en 2 la tranche de pain et disposer les lamelles d’endive,les morceaux de roquefort, les noix décortiquées et enfin la sauce.
Servir et déguster