– 1 bocal d’olives vertes dénoyautées (200 g)
– 4 cuillères à soupe d’huile de pistache
– 25 g de pistaches non salées
Pour obtenir une texture fine, mélanger dans un mixeur les olives, les pistaches et l’huile de pistache
Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu d’huile de pistache
Servir sur des tartines de pain légèrement grillées.
C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…
