Vous connaissez « une touche de » bonduelle ? Ces nouvelles petites boites de 80g ultra pratiques ! Plusieurs légumes sont conditionnés comme les pois chiches, maïs, haricots rouges et champignons. Les boîtes sont regroupées par deux dans un joli étui carton au look très frais.
et avec le haricots rouges j’ai réalisé cette tartinade :
Pour 4 personnes :
- 2 boites « une touche de » bonduelle de haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à soupe de purée de sésame
- 2 c. à soupe de crème fraiche ou lait de coco
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de cumin moulu
- 1 pincée de sel et de poivre
- Le jus d’un citron jaune
Verser les haricots rouges dans un robot avec l’ail pelé et haché en petits morceaux.
Ajouter la purée de sésame, la crème, l’huile d’olive, le cumin moulu, le sel, le poivre et le jus de citron.
Bien mixer le tout jusqu’à obtenir une préparation lisse et crémeuse.
