Tapenade noire :
– 1 bocal d’olives noires dénoyautées
– 5 cl d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de câpres
– 1 cuillère à café de moutarde
– 4 tomates séchées
– sel, poivre
Tapenade rouge :
– 1 bocal de tomates séchées
– 5 cl d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de câpres
– sel, poivre
Mixez chaque tapenade très finement. et maintenant il ne vous reste plus qu’à tartiner !
C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…
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