Avec l’été qui arrive et la chaleur de ces derniers jours, j’avais envie de Sangria Blanca ! Ça me rappelle mes vacances catalanes à Barcelone, le soleil, la chaleur, les palmiers, la mer…. J’ai réalisé cette sangria Bianca avec du Freixenet !
Freixenet, la signature incontournable du cava, twiste un grand classique et s’approprie le cocktail phare de l’été : la sangria blanche. La bulle Barcelonaise par excellence invite les aficionados de la fête à partager ce délicieux cocktail aux notes fraiches et fruitées. Le ton est donné l’été sera pétillant !
Versez, trinquez, Fermez les yeux, vous êtes à Barcelone.
- 5 cl de sirop de sucre de canne
- 15 cl de pur jus d'ananas
- 75 cl de Freixenet Xperienca
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Mettez dans une carafe la moitié de glaçons
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Ajoutez les ingrédients
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servir dans un verre avec une 1/2 tranche de citron jaune
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Astuce : pour une sangria blanche comme à Barcelone préparez votre base jus et sirop en amont en agrémentant de dés de pomme, ananas et fruits blancs de saison
Retrouvez la Freix Baravane, le bar éphémère itinérant qui traversera toute la France de mai à octobre 2018
Programme et liste complète sur www.freixenet.fr/
Une autre recette de cocktail à base de Freixenet :