Soupe Pho
A l’occasion de nouvel an chinois qui a lieu aujourd’hui je vous livre une recette vietnamienne ultra simple que j’ai réalisé grâce aux produits AYAM
Vodka yuzu
Il y a quelque temps je suis allée à un atelier monin ou j’ai réalisé des cocktails, et j’ai reçu une bouteille de sirop yuzu, et j’avoue je l’avais oublié dans mon placard et quand je l’ai retrouvé j’ai tout de suite eu envie d’essayer ce cocktail qui j’avoue est trop bon alors je vous donne la recette !!
Brochettes raclette
Vous avez envie de raclette mais c’est trop copieux ! et bien voici les brochettes raclette pour l’apéro !
Tartare de saumon et tartine de concombre
Quelle bonne idée Maggi m’a donné là !!! c’est trop beau et en plus c’est bon !!! Régalez vous
Louis M Martini – Cabernet Sauvignon
Quand vient l’hiver, on n’a plus qu’une seule envie : se lover dans un plaid ! Mais ce n’est pas une raison pour délaisser ses proches. Puisque pour la moitié des Français, le vin se consomme essentiellement entre amis*, pourquoi ne pas les convier à partager une...
J’ai testé les dernières bières tendances !
Mort Subite : - Witte Lambic Pour la création de ce lambic aussi étonnant que rare, le maître brasseur Bruno Reinders perpétue un procédé de fabrication naturel et aléatoire à base de jeunes lambics fruités pour créer une bière blanche au goût inattendu. Une...
Pineaucillin
Récemment j’ai été invité au Gravity Bar, un bar à cocktail très très chouette, pour une dégustation à base de pineau et je suis tombée en adoration sur celui ci !!!
Pizza en coque avocat mangue
Quand Maggi te donne des idées innovantes pour l’apéro ça donne ça :
Mini cheesecake Ajvar
Une idée originale c'est Mini cheesecake Ajvar* non ?! salé et parfait pour un apéro dinatoire ! *L’ajvar est une sorte de condiment principalement à base de poivron rouge, de piment et d'ail, parfois avec des aubergines ou des tomates. Originaire de Serbie, du nord...
Château de Chantegrive Bordeaux Graves
J'ai été convié récemment à un accord mets / vins Château de Chantegrive au Nubé le restaurant de l'hôtel Marignan. Le Château de Chantegrive, propriété familiale implantée sur 96 hectares de vignes, est devenu l’un des domaines les plus importants et prestigieux de...
