Trilogie de soupes froides
Soupe melon : - un melon bien mur - du basilic - du muscat - sel poivre Mixez le tout et réservez au frais Rajoutez une feuille de basilic pour la déco Soupe tomates, fraise - 2 tomates bien mures - 250 de fraises bien mures - sel poivre Retirez la peau des tomates,...
Gaspacho
Ingrédients pour 4 personnes - 1 kg de tomates bien mûres - 1 poivron rouge - 1 concombre - 1 morceau de pain - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - des feuilles de basilic - sel et poivre Passez...
Oeufs surprises pour l’apéro
Alors pour 6 personnes : - 6 œufs - 20 cl de crème liquide - Paprika - des œufs de saumon - ciboulette, sel poivre... - huile Alors avec un découpe œufs coupez le dessus de l’œuf en faisant très attention de ne pas le casser le vider dans un bol et battez les. Ensuite...
Tiramisu à la tomate
Cette recette de Tiramisu à la tomate, c'est une recette que je fais depuis des lustres, car je sais qu'elle a énormément de succès auprès de ma famille ! Ingrédients pour 6 personnes : - une barquette de mascarpone - 3 œufs - 1 sachet de cubes de tomates au basilic...
