Pour 16 cuillères apéritives :
– 16 Noix st jacques
– 1 noisette de beurre
Tapenade rouge :
– 1 bocal de tomates séchées
– 5 cl d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de câpres
– sel, poivre
Mixez tous les ingrédients de la tapenade rouge ensemble et très finement.
Faire dorer rapidement les noix st Jacques avec le beurre et les mettre dans des cuillères apéritives ensuite rajouter un peu de tapenade rouge servez c’est prêt !
C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…
