Voici une recette de cocktail très Noël à mon goût, déjà par sa couleur et par son goût douçâtre qui me fait penser à Noël ! Le Naked Rob roy au goût de cerise…
- 50ml Naked Grouse
- 20ml Sweet vermouth
- 20ml jus de cerise
- Pointe de bitter à l’orange (cointreau, triple sec)
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Commencez par verser les ingrédients dans l'ordre dans le verre
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Ajoutez un glaçon
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Pour la déco quelques cerises
Naked Grouse n’est pas un blended malt ordinaire ! Contrairement aux autres blended Malts vieillis en ex futs de bourbon, Naked Grouse est vieilli 6 mois supplémentaires en futs « naked » de Sherry Oloroso.
NAKED ?
Ce sont des futs qui n’ont jamais contenu de whisky auparavant. Pour leur première utilisation, ils redoublent d’exigence dans la sélection du liquide qu’ils contiendront et seule une sélection de prestigieux Single Malts répond à leurs critères : Highland Park, The Glenrothes et The Macallan ! Le résultat : Un whisky fruité au finish légèrement épicé qui se marie parfaitement avec la cerise d’où ce cocktail….
La Naked touch : THE CHERRY ON THE ’CAKE-TAIL’
La présentation de chacun de leurs cocktails est agrémentée d’une Cerise, leur élément signature.
