Margarita au kiwi vert de France : le kiwi français est un fruit idéal pour les cocktails notamment pour son goût acidulé qui amène de la fraîcheur et du pep’s au cocktail comme un bonbon qui pétille en bouche !! Un fruit à faible teneur en calories, bourré de vitamine C, et surtout sa couleur naturellement verte, assez vive, étonnera par sa douceur rafraîchissante et pétillante à l’œil qui donne de l’originalité dans les verres !
Une semaine pour célébrer le kiwi
La Kiwik, c’est une célébration du Kiwi des Producteurs Français, qui dure une semaine, en plein cœur de saison du kiwi français : du 16 au 22 janvier 2023. Son objectif ? Prendre le contrepied du Blue Monday, jour le plus déprimant de l’année qui sera le 16 janvier, en le remplaçant par le Green Monday, journée bonne humeur et énergie, apportées par le 8e fruit préféré des Français : le kiwi.
Le petit fruit dodu et poilu est en effet un allié essentiel pour l’hiver car bourré de qualités : vitamine C, potassium… sans oublier sa couleur verte unique et dynamique ! Malgré son succès, le kiwi français n’est pas assez (re)connu par les consommateurs :
- sa production dans l’hexagone,
- sa saisonnalité et son cœur de saison,
- ses bienfaits, etc.
La Kiwik c’est LE moment de mettre le kiwi sous le feu des projecteurs durant 7 jours ! Parce qu’il faut bien 7 jours pour (re)découvrir les multiples facettes du kiwi et le fêter correctement.
Aussi parce qu’il y a 7 bonnes raisons de suivre cette semaine du kiwi français :
#Lundi bonne humeur façon kiwi,
#Mardi cocooning avec un dessert régressif au kiwi,
#Mercredi kuisiner le kiwi ensemble,
#Jeudi pédagogie sur la couleur verte du kiwi,
#Vendredi plaisanteries autour du kiwi
#Samedi relax avec un cocktail au kiwi,
#Dimanche détente en revenant sur ces 6 premières
raisons.
Alors ne manquez pas la Kiwik, cette semaine de célébration du kiwi des producteurs français, pour (re)découvrir ce fruit sous tous les angles : sa saisonnalité, ses bienfaits santé et mentaux, sa culture, ses accords en cuisine et son côté à la fois jeune et fun. Anecdotes, moments de partage, jeux-concours : découvrez le programme de 7 jours de fête à l’effigie du kiwi d’ici !
Voici ma Margarita au kiwi vert de France
Cocktail qui réveillera vos papilles !
- 3 C. à soupe de purée de kiwi vert de France
- 1/2 jus de citron vert
- 2 cl de triple sec
- 4 cl de tequila
-
Mettre des glaçons dans un shaker, ajouter les ingrédients et shaker servir dans des verres à margarita
Quant à la version sans alcool
- 1/2 jus de citron vert
- 3 cl de lait de coco
- 4 cl de tonic
- 3 cuillères à soupe de purée de kiwi vert de France
Mettre des glaçons dans un shaker, ajouter les ingrédients et shaker servir dans des verres à cocktail
Margarita au kiwi sans alcool
