Cannelés à la mimolette
Ingrédients : – 100 g de mimolette – 110 g de farine de blé – 1 cuillère à café de levure chimique – 3 œufs – 50 g de beurre demi-sel – Poivre noir du moulin Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8. Faites fondre le beurre dans...
Cookies au reblochon
Ingrédients pour 4 personnes : – 1/4 de reblochon – 90 g de poitrine de porc – 90 g de beurre salé ramolli – 150 g de farine – 1/2 C. à café de levure – 1 oeuf – sel, poivre Préchauffez le four à 180° (th6) Enlevez la croute...
Madeleines au thym & Savora
Ingrédients pour une vingtaine de madeleines – 200ml de lait écrémé – 8 branches de thym – 300g de farine – 2 sachets de levure chimique – 6 œufs – 4 càs d’huile d’olive – 4 càs de parmesan – 4 càs de Savora...
Palmiers au chorizo
– 1/2 chorizo fort – 1 cuillère a soupe de concentré de tomates – 1 pâte feuilletée – 1 cuillère à soupe de parmesan râpe Couper le chorizo en morceaux, les mettre dans le bol et mixer vitesse 9/10, pendant 30 secondes. Ajouter le parmesan et...
