Avec un reste de pâte feuilletée, j’ai réalisé cette recette toute simple ….

– 1 reste de pâte feuilletée (bien la roulée au rouleau à pâtisserie)
– 1 chorizo
– 1 jaune d’oeuf

Avec un emporte-pièce (rond) d’environ 3-4 cm de diamètre découper des petits ronds
Ensuite découper de fines tranches de chorizo, mettre au centre du rond et le recouvrir d’un autre rond appuyer autour doucement, badigeonner d’un jaune d’oeuf et renouveler jusqu’à épuisement …..
Mettre au four sur 180° C pendant 15 min. Et servez !
Vous pourrez décliner cette recette avec du boudin et des pommes par exemple.

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