Accueil » Amuse Bouche » Chausson farcis à la sardine

Pour environ 10 chaussons :
– 1 pâte feuilletée
– 1 jaune d’oeuf
– 1 boite de sardines
– 50 g de beurre mou

Mélanger les sardines avec le beurre pour faire une pommade. Avec un moule à chaussons, faire un rond, le garnir de la pommade et refermer en mouillant les bords avec un peu d’eau. Badigeonner le dessus avec un jaune d’oeuf et enfourner pendant 15 mn thermostat 7

C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…

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