Ingrédients :
– 2 pommes de terre
– 1 pot de chèvre frais
– 10 brins de ciboulette ciselées
– Sel poivre du moulin
Préparer 40 chips de pommes de terre avec le TopChips de Chez Mastrad (les couper avec la mandoline et les placer sur le TopChips, 4mn au micro ondes 850W).
Battre le chèvre avec la ciboulette, le sel et le poivre. Verser dans une poche à douille le mélange de fromage. Déposer une noisette de mousse de fromage sur une chips, renouvelez l’opération. Et consommer sans attendre.
C’était selon mon humeur ou mon envie du moment…
