Bruschettas tomates séchées et ricotta : Les bruschettas c’est la vie ! 😉 tellement simple à réaliser ! 2 ou 3 ingrédients, de bons produits et voila !
Des bruschettas c'est la vie
- 8 petites tranches de pain de campagne
- 150 g de ricotta
- 16 tomates séchées à l'huile
- 6 brins ciboulette fraîche
- sel, poivre
-
Faites griller les tranches de pain au grille-pain.
-
Égouttez les tomates séchées.
-
Nettoyez et épongez les brins de ciboulette. Ciselez-les.
-
Dans un bol, battez la ricotta avec du sel et du poivre.
-
Tartinez de ricotta les tranches de pain grillées.
-
Répartissez les tomates séchées sur le dessus. Parsemez de ciboulette ciselée.
-
Servez et dégustez aussitôt pendant que les tranches de pain sont encore chaudes.