Tapas de sardines
– 12 tranches de pain de campagne – 12 filets de sardines la Quiberonnaise * – 20 g de câpres, – 60 g de tomates confites, – 1 citron vert, – 1 citron jaune, – gingembre frais, – copeaux de parmesan, piment d’Espelette,...
Tartines saumon Nergi
Ingrédients pour 4 tartines : – 4 tranches de pain de campagne – 2 tranches de saumon fumé – 1 boite de Nergi le baby kiwi – 2 kiri – 1/2 citron – ciboulette Commencer par toaster le pain. Tartiner chaque tranche avec un demi kiri....
Pain à l’ail et artichaut
– 1 petite baguette – 100 g de fromage fouetté nature madame loïk – 2 c à s de persil hachée – 4 gousses d’ail – 1 boite d’artichaut à l’huile Dans un petit mixeur mettre le fromage,le persil, les morceaux...
Coulis de tomates
Cet été je suis partie dans notre maison en Provence, et les tomates regorgeaient de soleil, je suis rentrée avec 4 kg dans mes bagages ! du coup je me suis attelée à faire un coulis pour l’hiver, quand j’aurai envie de spaghetti à la sauce tomate !!!...
