Avec la galette on achète tous du cidre mais je trouve que c’est très sympa aussi en cocktail, ça change on peut remplacer l’eau gazeuse par du cidre et cela peut donner de très très bon résultat. Sur le site Val de Rance*, on trouve plein d’idées de cocktail sympa comme ce « Breton raspberry cocktail » !
- 20 cl de cidre rosé du Val de Rance
- 2 cl de liqueur de framboise
- 1/2 citron vert
- 6 feuilles de menthe
- 6 framboises
- 3 glaçons
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Déposez des framboises fraîches au fond du verre, des feuilles de menthe et du jus de lime. Écrase-les légèrement
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Incorporer la liqueur de framboise et verser le cidre rosé du Val de Rance
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Ajouter 3 glaçons. Servir immédiatement
* Envies de… apéritif & tapas ? Cidre Rosé Val de Rance
Élaboré à partir d’une sélection de pommes à chair rouge, dont la Rouget de Dol, ce cidre à la couleur rosée éclatante et aux arômes délicats de fruits et de fleurs apportera une touche de fraîcheur et de fête à vos apéritifs.
Le cidre Rosé Envies de « apéritif & tapas » a toutes les qualités pour devenir un must des apéros et des soirées tapas ! Il sait s’accorder avec brio avec toutes vos envies de sucrées et de salées ! Moins sucré qu’un cidre doux mais plus acidulé qu’un cidre brut, ce cidre rosé offre un arôme de fruits exotiques qui vient surprendre le palais.
Léger et acidulé, ce cidre Rosé Envies de « apéritif & tapas » va ravir l’ensemble de la table. Pour un apéritif festif en toute simplicité, découvrez nos suggestions d’associations qui sauront vous apporter une touche de nouveauté pour ces moments apéros comme on les aime ! Découvrez nos idées recettes, des suggestions d’accompagnements qui étonnent avec ce cidre rosé :mini blinis maison à la rillette aux 2 saumons, brochettes apéritives, bouchées fraîcheur au concombre, samossas aux anchois, et encore bien d’autres à découvrir avec les cidres Val de Rance.
D’autres recettes de cocktails à base de cidre sur mon blog :
