Ingrédients pour 25 biscuits :
– 200 g de farine
– 70 g de sucre
– 2 œufs
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 60 g de beurre
– 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
Bats les œufs + le sucre jusqu’à blanchissement.
Verse la farine + le citron & le beurre.
Mélange avec tes doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte à biscuits.
Ajoute le cacao en poudre et mélange à nouveau. Laisse reposer une nuit.
A l’aide d’emporte-pièces de Noël, en avant les formes!
Demande à un adulte de déposer au four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 15 min à 200 degrés. Saupoudre de cacao
C’était selon mon humeur ou mon envie du moment….
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