C’est en Charente que provient cette vodka, dans la région de Cognac, la rencontre de la terre, de l’eau et de l’air donnent parfois des résultats inattendus. Ou quand les racines d’un chêne vert rencontrent une eau d’une étonnante pureté et donnent naissance à l’yeuse, un arbre vieux de plus de 500 ans (et élu arbre de l’année 2014 par les Français !). Source Vodka tire son nom de son eau de source, une eau déminéralisée issue du gouffre de Gensac La Pallue, au cœur de la Grande Champagne dans la région de Cognac. Sa pureté parfaite permet au Maitre de Chai de H. Mounier d’élaborer les « petites eaux » qui, une fois assemblées au blé français et au surfin de vin, seront à l’origine de la qualité de Source Vodka. Cette vodka 100% française est donc la rencontre de l’eau, du blé, du raisin, du savoir-faire du Maitre de Chai, et de plus de 500 ans d’histoire en Charente.
Voici une recette délicieuse à base de cette fabuleuse Vodka
– 3 cl source vodka
– 4 cl de jus de cranberry
– 1cl citron vert frais
– 10 cl de ginger beer
Dans un verre à Tumbler rempli de glace verser la Source Vodka, le jus de cranberry et le jus de citron vert
Allonger avec la ginger beer. Remuer délicatement.
Dégustez
