Clafoutis aux tomates cerises
– 500 g de tomates cerises – 1 cuil. à café d’origan – 4 œufs – 120 g de farine – 60 g de parmesan râpé – 30 cl de lait – 1 botte de ciboulette – 2 cuil. à soupe d’huile d’olive – sel, poivre....
Bruschettas comme une pizza
Ingrédients pour 2 personnes : – 2 tranches de pain à bruschetta – 2 tranches de jambon blanc – 2 cuillères à soupe de coulis de tomates – 2 tomates – 200g de Mozzarella – huile d’olive – 1 gousse d’ail –...
Mousse de radis
Ingrédients : – 1 botte de radis roses – 1 chèvre frais – le jus d’un demi-citron jaune – 10ml d’huile d’olive au citron – 1 c à s de crème liquide – sel et poivre Enlevez les fanes de radis et les lavez. Les...
Cappucino de betterave rouge au chèvre
Ingrédients pour environ 6 verrines moyennes : – 400 gr de fromage de chèvre frais – 500 gr de betterave rouge cuite – 1/2 oignon rouge – 15 cl de crème liquide – quelques brins de ciboulette – quelques noisettes concassées –...
