Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Chez mes parents, il y a le potager, et quand j’y vais je ramasse des légumes et je les cuisine, c’est un vrai plaisir que de manger ces légumes du jardin non traité…. – 300 g de farine – 150 g de beurre en dés et en pommade – 1/2...
Salade quinoa

Salade quinoa

Ingrédients pour 4 personnes : – 600 g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes (Picard) – 1 jus de de jus de citron, – qq feuilles de basilic, – 200 g de crevettes tropicales cuites décortiquées. – 2 pommes vertes, – 1...
Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

Pour 20 sablés – 2 jaunes d’oeuf – 40 gr de beurre 1/2 sel mou – 25 gr de parmesan moulu – 25 gr de gruyère râpé – 100 gr de farine – 1 cuill à café de thym Préchauffer le four Th 180 Mélanger le beurre et les jaunes. Ajouter...

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