Crème de pois chiches aux crevettes
J’ai réalisé cette recette pour vous parler de l’aquaculture. Le terme « aquaculture » est utilisé pour qualifier la culture d’organismes aquatiques (poissons, algues, crustacés, mollusques…) en milieu fermé (bassin, rivière, étang). Pratiqué depuis...
Dips à la pistache
Attention cette tartinade est addictive…. c’est peu comme le Nutella on referme le pot et on y retourne sans cesse !!! Trop tard je vous aurai prévenu 😉 Ingrédients : – 125 g de pistaches – 125 g de feta – 2 cuil. à soupe d’huile d’olive...
Toast à la Fourme d’Ambert
A l’occasion d’un concours pour la Fourme d’Ambert j’ai réalisé ces bouchées apéritives à partir d’un panier surprise Ingrédients pour 6 bouchées : – 1 morceau de Fourme d’Ambert – 1/2 banane – 1 poignée de fruits...
Boulettes de veau teriyaki
Le Gaulois* sort de nouveaux produits comme ces hachés de veau avec lesquels j’ai réalisé ces boulettes teriyaki ultra simple et trop bonne Ingrédients pour 4 personnes – 2 hachés de veau Le Gaulois – 1 oignon vert – 1 gousse d’ail émincée...
