Feuilletés saucisse
Tout d’abord, je l’admets c’est un grand classique de l’apéro les Feuilletés saucisse ! Mais cela fait toujours l’unanimité à l’apéro ! Alors y avait tellement longtemps que je n’avais pas réalisé cette recette. Du coup, quand...
Rissois portugais
J’ai un ami portugais qui a voulu me faire découvrir une spécialité de chez lui : les rissois portugais. (ou rissoles). Sorte de beignet, farcis aux poissons, pour cette version, mais il en existe une multitude ! Lors d’un WE à Honfleur, nous avions ramené...
Verrines de lentilles au saumon
Lors du Salon de l’Agriculture je me suis rendue au pavillon des produits d’Ile-de-France, j’ai découvert que l’Ile-de France, regorgeait de petits producteurs. Parmi ceux rencontrés, j’ai reçu un paquet de lentilles. J’ai eu...
Palmiers à la tomate
Des amis débarquent à l’improviste, ha non on est en confinement alors ?! Donc, vous voulez vous faire un petit apéro rapide en évitant les chips ? 3 ingrédients et le tour est joué pour réaliser ses palmiers à la tomate. J’ai retrouvé dans mon placard du...
