Tartinade d’artichaut
Ingrédients pour 20 toasts : – 20 tranches de baguette – 1 bocal d’artichauts à l’huile – 1/2 de gousse d’ail – basilic – 1 cuillère à soupe de « Philadelphia » – huile d’olive – tomates séchées –...
Tarte fine au boudin blanc
Une idée d’apéro dinatoire simple et très originale alors tentés ? – 1 pâte feuilletée : prête à l’emploi pour gain de temps – 2 boudins blancs : nature ou truffé (mais plus cher) – 1 boite de confit d’oignons – 2 c.s de compote de pomme...
Feuilleté surprise
Ingrédients pour 4 personnes : – 2 boites de « croustipates » carrées feuilletées (8) – 500 gr de cèpes – 1 sachet de foie gras cru en éclats 150 gr (Picard) – beurre – persil, – ail – sel, poivre – 1 jaune d’oeuf...
Toasts aux crevettes à la mangue
Ingrédients pour 6 personnes – 18 tranches de baguette – 18 crevettes cuites – 1/4 mangue – 50 g de mayonnaise – 3 branches de menthe – 1/2 citron Sel, poivre du moulin Décortiquez les crevettes et les coupez en 4. Epluchez la...
