Samoussas carottes-curry (Journée nationale consacrée à la lutte contre le gaspillage alimentaire)
Mon partenaire LEGUM’andise (représentée par Antoine CAMPREDON)sera « sous les projecteurs » et participera à la nouvelle émission La Quotidienne sur France 5 (de 12H à 13H le 16 octobre) aux côtés du ministre délégué à l’Agroalimentaire Guillaume GAROT et...
Conchiglionis farcis
Ingrédients pour 4 personnes : – 300g de conchiglionis – 100 gr de chèvre frais – 6 pétales de tomates séchées – 1 c à café de thym – poivre du moulin Portez à ébullition une casserole d’eau bouillante salée, plongez les...
Corolles apéritive courgette/chèvre
Ingrédients pour 8 corolles : – 16 feuilles de bricks – 1 courgettes – une brique de chèvre- 1 càc de miel – Sel & poivre – Huile d’olive Préparation : coupez en petits dés de 1 cm la courgette la faire revenir dans de l’huile...
Crevettes à la plancha
Ingrédients pour 4/6 personnes : – 600 g de crevettes bouquet – – 1 cuillère à soupe de poudre de curry fort – 10 cl de lait de coco – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre – quelques feuilles de...
