


Champignons au caprice des dieux
Ingrédients pour 4 personnes – 12 champignons de Paris de taille moyenne – 1 caprice des dieux – tomates séchées – romarin Préchauffez le four à 180 degrés Commencez par décalotter les champignons, réservez Coupez en fines lamelles des tranches...
Cuisinons avec la pomme tentation
En octobre dernier j’ai réalisé un live facebook, 3 recettes d’apéro à base de pomme tentation ...
Mini burgers à la moutarde aux épices et aromates
Ingrédients pour 6 mini burgers – 4 pains à hamburger – 150 gr de steak de bœuf haché – 1 pincée de sel fin – 2 cuillères à café de moutarde épices et aromates clovis – 1 cuillère à café de ketchup – 3 feuilles de salade Iceberg...
Champignons à la grecque à ma façon
– 500 g de champignons de Paris entiers en conserve – 20 cl de cognac – 10 cl de jus de citron – 1 brin de feuilles de myrte séchées ramenées par mon amie Framboize – 2 feuilles de laurier – 4 morceaux de sucre – 140 g de...